Karten & Menüs
Das Bistro
Einträge
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Sashimi von geräuchertem Lachs 16.50€
Crêpe vonnassienne, Wasabi-Creme
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Die Fischsuppe 12€
Rost, Croutons und Gruyère
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Terrine von hausgemachter Entenleber 19€
Chutney, Früchtebrot
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Tagliatelle aus Tintenfisch und Gambas 16.50€
Weißweinsauce mit Porree und Arënkha
Unsere Gerichte
Unsere Meeresfrüchte
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Bigorneaux-Teller, 200g 12 €
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Teller mit Bulots, 250g 12€
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Cremeaustern Prat Ar Coum Nr. 4 18 €
Das Dutzend
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Krabben Mayonnaise 32€
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Meeresfrüchte-Teller 39€
Austern, Bulots, Bigorneaux, Langustinen, 1/2 Krabbe
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Gebratene rosa Garnelen, 100g 25€
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Teller mit Langustinen, 200g 19€
Desserts
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Moelleux au Chocolat, Cœur coulant Caramel (Schokoladenkuchen) 14 €
Vanille-Schlagsahne (Dessert auf Bestellung: 20 Minuten Zubereitungszeit)
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Blume aus Guérande 14 €
Vanilleeis, Karamellsauce Beurre Salé, Mürbeteig, Schlagsahne, karamellisierte Erdnüsse
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Eiscreme und Sorbets Haus 3 Kugeln 9 €
Eis: Schokolade, Vanille, Sorbets: Zitrone, Exotisch, Birne Zuschlag für hausgemachte Schlagsahne oder Karamell 3.50€.
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Teller mit gereiften Käsesorten 14 €
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Frische exotische Früchte, Mandelcrumble und cremige Passionsfrucht 14.50€
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Baba mit Grand Marnier, Zitrusfrüchten und Mascarpone-Schlagsahne 16€
Unsere Vorschläge des Tages
Aktueller Eintrag :
Gericht des Augenblicks :
Aktuelles Dessert :