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Arrivée
Nuitées
Adultes
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Embarquement

Le Foie Gras de Canard maison Toast Pain d'Epice

La Soupe de poisson Croûtons, rouille et fromage râpé

Tarte fine aux sardines

Assiette de Poisson Fumé Crème fouettée et toasts

Terrine de Poisson Salade et crème ciboulette

Terrine de campagne

Coquillages du moment, Marinière à la crème Frites

Escargots Persillade 6 pièces - 12 pièces

 

Dans le casier

Assiette de Bigorneaux

Assiette de Crevettes Grises ou Roses selon saison

Langoustines Mayonnaise

Huîtres Creuses Prat Ar Coum n°4 la douzaine

Les Bulots Mayonnaise

Assiette de Fruits de Mer Bigorneaux, Bulots, Crabe, Huîtres n°4, Crevettes selon saison

Sur le Plancher des Vaches

Morceau du Boucher Sélectionné par Notre Boucher Prampart

Tartare de Boeuf préparé par nos soins Frites maison et salade

La sélection de Fromages Affinés Avec Salade

Salade verte

Suppléments frites/légumes

Accostage

Baba au Rhum et crème Mascarpone, Yuzu vanille

Moelleux au chocolat, coeur coulant caramel, espuma vanille

La fleur de Guérande

Gourmandise Chocolat Poire

Gaspacho de mangue sorbet passion

Tarte Citron Meringuée, sorbet Framboise

Crémes glacées et sorbets maison

En Pleine Mer

 Différents plats vous sont proposés suivant les arrivages du jour.