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RĂ©servation
Terrine de Poisson du Moment
Gravlax de Saumon Gaufre Salée
Terrine de Campagne
Le Foie Gras de Canard maison Toast Pain d'Epice
La Soupe de poisson Croûtons, rouille et fromage râpé
Tagliatelles de seiche, Curry vert et Coco
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Assiette de Bigorneaux
Assiette de Crevettes Grises ou Roses selon saison
Huîtres Creuses Prat Ar Coum n°4 la douzaine
Les Bulots Mayonnaise
Assiette de Fruits de Mer Bigorneaux, Bulots, Crabe, Huîtres n°4, Crevettes selon saison
Morceau du Boucher Sélectionné par Notre Boucher Prampart
CĂ´te de Boeuf pour deux personnes
Tartare de Boeuf au couteau préparé par nos soins Frites maison et salade
La sélection de Fromages Affinés Avec Salade
Salade verte
Suppléments frites/légumes
Un plat du jour vous est proposé du lundi au vendredi suivant les envies du Chef (Lotte curry vert Coco, Filets de Sole Limande boone femme ou Tête de veau par exemple...)
Nos desserts Ă la commande
Moelleux au chocolat, cœur coulant caramel, espuma vanille
Savarin au Rhum fruits de saison
Nos autres desserts
La Fleur de Guérande
Figue Fraîche, crème de chêvre Frais au Miel et Fruits secs et Noix de Pécan
Cheese Cake, Sirop d'Ă©rable et Noix de PĂ©can
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Nos crèmes glacées et sorbets maison
Les glaces : chocolat, café, vanille, caramel
Les sorbets : citron, cassis, fraise, framboise, passion